Mimi's Coffee est une torréfaction artisanale nîmoise qui cuit ses cafés à la main pour en révéler des notes fruitées et subtiles. Lancée en 2023, l'activité propose ses cafés à la vente en ligne, et sa fondatrice est membre du Collège Culinaire de France.
Notice établie d'après https://mimis-coffe-fr.webnode.fr/, https://www.vivrenimes.fr/que-faire-a-nimes/nimes-ils-savent-faire-un-bon-cafe.
- Commune
- Nimes (30000)
- Département
- Gard (30)
- Région
- Occitanie
- Adresse
- 127 CHE DE FONT CHAPELLE VC 4 30000 NIMES
- Torréfaction
- Torréfaction artisanale du café à la main
- Distinctions
- Membre du Collège Culinaire de France
- Horaires
- Lun 8h-18h, Mar fermé, Mer-Jeu 8h-18h, Ven 9h-18h, Sam 10h-19h, Dim 10h-19h
- Création
- 2022
- Raison sociale
- Mimi'S Coffe
- SIREN
- 920183936
- Site
- mimis-coffe-fr.webnode.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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