Sous l'enseigne Grain de Café Filomena, place Jean Monnet à Cognac, Philippe Gare torréfie ses cafés sur place et les propose dans un espace café-boutique. On y trouve des mélanges maison, dont un moka d'Éthiopie, un Salvador bio et un Supremo de Colombie, aux côtés de produits locaux et artisanaux.
Notice établie d'après https://www.petitfute.co.uk/v31362-cognac-16100/c650-produits-gourmands-vins/c1103-cafe-the-tisane/c651-cafe/1547839-grain-de-cafe-filomena.html, https://www.pagesjaunes.fr/pros/05758201.
- Commune
- Cognac (16100)
- Département
- Charente (16)
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Adresse
- 40 PLACE JEAN MONNET 16100 COGNAC
- Origines
- Mélanges dont moka d'Éthiopie, Salvador bio et Supremo de Colombie
- Torréfaction
- Torréfaction maison, produits faits sur place
- Distinctions
- Le torréfacteur Philippe Gare a été plusieurs fois médaillé en concours (titres obtenus en 2014)
- Horaires
- Lundi au samedi 7h30-19h
- Contact
- 05 45 82 02 09
- Création
- 1980
- Raison sociale
- Philippe Gare
- SIREN
- 322671504
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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