Torréfacteurs de France
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Aux Cafes d'Antan

Torréfacteur artisanal à Sigogne

Café de spécialité

Maison de torrefaction traditionnelle exploitee sous l'enseigne Aux Cafes d'Antan, dont le siege a ete transfere a Sigogne, en Charente. Le cafe y est torrefie lentement pour developper ses aromes, aux cotes d'une gamme de thes et d'une epicerie fine, avec vente a distance.

Notice établie d'après https://www.torrefaction-cafes-antan.fr/torrefaction.html, https://www.torrefaction-cafes-antan.fr/.

Commune
Sigogne (16200)
Département
Charente (16)
Région
Nouvelle-Aquitaine
Adresse
7 RUE DES LAURIERS 16200 SIGOGNE
Torréfaction
Torrefaction lente et traditionnelle a 200 degres pendant au moins 20 minutes pour developper les aromes
Distinctions
Le torrefacteur Philippe Reina-Jaume avait ete reconnu Maitre Artisan pour la transformation du cafe et du the par la chambre de metiers
Contact
04 90 67 10 54 · philippe084@gmail.com
Création
2016
Raison sociale
AUX CAFES D'ANTAN
SIREN
824527576
Site
torrefaction-cafes-antan.fr
Source
Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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