Torréfacteurs en Loire
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Le registre recense 15 artisans torréfacteurs dans ce département (Loire, 42), répartis sur 10 communes — principalement autour de Saint-Etienne, Roanne, Saint-Pierre-de-Bœuf, Saint-Romain-le-Puy. Le plus ancien du registre, Couleur Café à Roanne, torréfie depuis 1964. Le plus récent, Mapi Coffee, s'est installé en 2026.
Tous les ateliers · Loire
- Brûlerie 7 Collines Coffee shop Saint-Etienne · 2022
- Cafés Chapuis Bio Saint-Etienne · 1978
- Cafes Thivoyon Roanne · 1976
- Camino Café Coffee shop Saint-Pierre-de-Bœuf · 2021
- Couleur Café Bio Coffee shop Roanne · 1964
- Couleur Café Bio Bio Saint-Romain-le-Puy · 2003
- La Fee Line Salt-en-Donzy · 1992
- Le Black Pearl - Torréfaction Coffee shop Roanne · 2006
- Le Torréfacteur / café boutique La Terrasse-sur-Dorlay · 2016
- Les Cafés Ciloo Cuinzier · 2016
- Mapi Coffee Bio L'Etrat · 2026
- Mont-Pré La Chapelle-en-Lafaye · 2016
- Opera Cafe Pommiers-en-Forez · 2024
- Sainthe Saint-Etienne · 2012
- Torrefaction Chauvet Saint-Etienne · 2011