Sable, Torréfaction-sur-Mer
Torréfacteur artisanal à Camaret-sur-Mer
BioBoutiqueCafé de spécialité
À Camaret-sur-Mer, sur la presqu'île de Crozon, Cafés Sable torréfie des cafés de spécialité en établissant chaque profil après analyse des grains et un suivi par sondes des courbes de température. Les cafés sont sourcés en lien direct avec des fermes et coopératives, et la maison vend ses grains en ligne.
Notice établie d'après https://www.sable.cafe/torrefaction, https://www.sable.cafe/a-propos, https://lehangarlannilis.fr/project/sable/.
- Commune
- Camaret-sur-Mer (29570)
- Département
- Finistère (29)
- Région
- Bretagne
- Adresse
- ZA DE KERAUDREN 29570 CAMARET-SUR-MER
- Torréfaction
- Torréfaction suivie par sondes avec contrôle en temps réel des courbes de température
- Création
- 2023
- Raison sociale
- CAFES SABLE
- SIREN
- 951470699
- Site
- www.sable.cafe
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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