OOP' Cafés de spécialité
Torréfacteur artisanal à Plouguenast-Langast
Café de spécialité
À Plouguenast-Langast, en centre Bretagne, OOP' To Bee est un atelier de torréfaction dédié au café de spécialité, évalué selon les standards de la Specialty Coffee Association. Fondé par Carolina Abigail Vallée, il travaille des cafés du Mexique, de Colombie, du Pérou, du Costa Rica et du Brésil, torréfiés sur une machine 100 % électrique à faible empreinte carbone. L'atelier propose des dégustations et vend ses cafés en ligne.
Notice établie d'après https://ooptobee.fr/, https://www.francebleu.fr/emissions/breton/carolina-abigail-vallee-torrefactrice-d-exception-dans-les-cotes-d-armor-4081712, https://www.cotesdarmor.com/fr/fiche/degustation/oop-to-bee-plouguenast-langast_TFODEGBRE022V54FYG9/, https://ooptobee.fr/collections/all.
- Commune
- Plouguenast-Langast (22150)
- Département
- Côtes-d'Armor (22)
- Région
- Bretagne
- Adresse
- 18 RUE JOLIE BRISE 22150 PLOUGUENAST-LANGAST
- Origines
- Colombie, Pérou, Costa Rica, Mexique, Brésil
- Torréfaction
- Torréfaction sur machine 100 % électrique, à faible empreinte carbone
- Formations
- Ateliers de dégustation et expériences sensorielles
- Création
- 2023
- Raison sociale
- OOP' TO BEE
- SIREN
- 981904717
- Site
- ooptobee.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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