Le Comptoir de Claye
Torréfacteur artisanal à Claye-Souilly
BioBoutiqueCafé de spécialité
Installé dans le centre historique de Claye-Souilly, en Seine-et-Marne, Le Comptoir de Claye torréfie ses cafés sur place à partir de grains sélectionnés auprès de petits producteurs (Brésil, Éthiopie, Honduras, Rwanda, Guatemala). L'épicerie propose aussi des thés Dammann, des infusions bio et des produits d'artisans locaux ; elle a été créée par deux passionnées formées à la caféologie.
Notice établie d'après https://www.lecomptoirdeclaye.fr/notre-metier/, https://www.tourisme-seine-et-marne.fr/visiter-decouvrir/6481432-comptoir-claye/.
- Commune
- Claye-Souilly (77410)
- Département
- Seine-et-Marne (77)
- Région
- Île-de-France
- Adresse
- 43 RUE JEAN JAURES 77410 CLAYE-SOUILLY
- Origines
- Sélection d'une dizaine de cafés (Brésil, Éthiopie, Honduras, Rwanda, Guatemala)
- Torréfaction
- Torréfaction artisanale du café vert sur place
- Horaires
- Mardi, mercredi, vendredi et samedi 9h30-12h30 et 15h-19h ; fermé lundi, jeudi et dimanche
- Contact
- 01 64 44 30 92 · lecomptoirdeclaye77@gmail.com
- Création
- 2026
- Raison sociale
- L'ALCHIMIE DU GRAIN
- SIREN
- 107990103
- Site
- lecomptoirdeclaye.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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