La Brûlerie des Alpes torréfie ses cafés à Fontaine, dans l'agglomération grenobloise, sur un torréfacteur des années 1930 conduit au ressenti. Maison Maître Artisan, elle travaille des cafés de spécialité notés par la SCA, dont plusieurs certifiés bio Ecocert. Le site de Fontaine alimente les boutiques et le coffee shop de Grenoble et de Montbonnot, ainsi que la vente en ligne.
Notice établie d'après https://labruleriedesalpes.fr/, https://www.grenoble.fr/article/1747/465-la-brulerie-des-alpes-cent-ans-de-tres-bon-cafe.htm.
- Commune
- Fontaine (38600)
- Département
- Isère (38)
- Région
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Adresse
- ZI DU VOUILLANT 8 RUE GUY MOCQUET 38600 FONTAINE
- Origines
- Cafés du Brésil, de Colombie, du Costa Rica, du Mexique et d'Inde
- Torréfaction
- Torréfaction sur un torréfacteur des années 1930, conduite à la vue, à l'odeur et au son ; environ 40 tonnes par an sur le site de production de Fontaine
- Contact
- 04 76 46 29 80 · contact@labruleriedesalpes.fr
- Création
- 2011
- Raison sociale
- LA BRULERIE DES ALPES
- SIREN
- 533171674
- Site
- labruleriedesalpes.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
Ailleurs sur le web
Ils en parlent
À proximité
Autres ateliers proches
- Café Chulo Bio Fontaine · 1 km
- Nonglack Lin (athakhanh) Seyssinet-Pariset · 1 km
- Café Côme Bio Grenoble · 3 km
- Les Cafés Berriat Grenoble · 3 km
- Le Cafeiste Grenoble · 3 km