Née en 1955 sous l'impulsion de Daniel Cahen, cette torréfaction parisienne perpétue un savoir-faire familial dans le 10e arrondissement. Le café y est torréfié de façon artisanale au quotidien, autour d'origines comme le Moka, la Colombie, le Pérou ou le Sidamo. Les cafés se trouvent en boutique et, depuis 2024, en vente en ligne.
Notice établie d'après https://www.labruleriedeparis.fr/notre-histoire.
- Commune
- Paris (75010)
- Département
- Paris (75)
- Région
- Île-de-France
- Adresse
- 85 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS 75010 PARIS
- Origines
- Cafés Moka, Colombie, Pérou, Sidamo et assemblages maison
- Torréfaction
- Café torréfié de façon artisanale au quotidien en boutique
- Création
- 1955
- Raison sociale
- Daniel Cahen
- SIREN
- 551108681
- Site
- www.labruleriedeparis.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
À proximité
Autres ateliers proches
- La Brûlerie de Paris - Cafés Lanni Paris · 1 km
- Heden Paris · 1 km
- Bachaumont Coffee Paris · 1 km
- Brûlerie Barbès Paris · 1 km
- Shadow Roaster (s.r) Paris · 2 km