KAKI. est un atelier de torréfaction doublé d'un coffee shop à La Roque-d'Anthéron. La maison torréfie sur place des cafés de spécialité venus d'Éthiopie, du Rwanda, du Brésil et du Salvador, mis en avant pour leur traçabilité et une rémunération plus juste des producteurs. On peut y déguster cafés et pâtisseries maison, acheter du café en ligne ou en boutique, suivre des ateliers d'extraction et s'y fournir en tant que professionnel.
Notice établie d'après https://kakicoffee.com/blogs/infos/cest-qui-kaki, https://laroquedantheron-tourisme.fr/produits-a-deguster:en/kaki_kaki-un-cafe-nomme-desir/, https://laroquedantheron-tourisme.fr/cafes-et-petite-restauration:fr/kaki-cafes-et-petite-restauration_kaki-un-cafe-nomme-desir/.
- Commune
- La Roque-d'Antheron (13640)
- Département
- Bouches-du-Rhône (13)
- Région
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Adresse
- 11 COURS MARECHAL FOCH 13640 LA ROQUE-D'ANTHERON
- Origines
- Cafés d'Éthiopie, du Rwanda, du Brésil et du Salvador, torréfiés sur place
- Formations
- Ateliers d'extraction et de dégustation
- Horaires
- Lundi au vendredi 8h-14h, samedi 9h-12h et 15h-19h, dimanche 9h-13h
- Création
- 2023
- SIREN
- 954094165
- Site
- kakicoffee.com
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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