Cafèton
Torréfacteur artisanal à Razac-sur-l'Isle
Café de spécialité
Cafèton est un micro-torréfacteur installé à Razac-sur-l'Isle, en Dordogne, qui travaille des cafés de spécialité (score SCA d'au moins 80). Les grains, importés à la voile et issus de partenariats directs avec les producteurs, sont torréfiés à la commande sur une machine Coffed SR3 avec un suivi documenté de chaque lot. La vente se fait en ligne et sur les marchés locaux.
Notice établie d'après https://cafeton.fr/.
- Commune
- Razac-sur-l'Isle (24430)
- Département
- Dordogne (24)
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Adresse
- 5 IMPASSE BAS MOULINEAU 24430 RAZAC-SUR-L'ISLE
- Origines
- Catalogue autour de deux cafés : peaberry du Brésil (Cerrado Mineiro) et Colombie
- Torréfaction
- Torréfaction sur Coffed SR3 par lots de 3 kg, chaque torréfaction documentée par une courbe
- Création
- 2024
- Raison sociale
- CAFETON
- SIREN
- 925284788
- Site
- cafeton.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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