Brulerie de Belle-Ile-En-Mer
Torréfacteur artisanal à Le Palais
BoutiqueCoffee shopCafé de spécialité
La Brûlerie de Belle-Île-en-Mer, au Palais, a ouvert en 2021 la première torréfaction de l'île. Les cafés de spécialité y sont torréfiés au tambour selon une méthode traditionnelle, lente et progressive. L'établissement réunit torréfaction, boutique, coffee shop et vente en ligne.
Notice établie d'après https://www.bruleriedebelleile.fr/pages/la-brulerie-de-belle-ile-en-mer, https://www.bruleriedebelleile.fr/collections/all.
- Commune
- Le Palais (56360)
- Département
- Morbihan (56)
- Région
- Bretagne
- Adresse
- 7 RUE WILLAUMEZ 56360 LE PALAIS
- Torréfaction
- Torréfaction traditionnelle au tambour, cuisson lente et progressive d'une vingtaine de minutes
- Création
- 2020
- Raison sociale
- PLUM
- SIREN
- 898994322
- Site
- bruleriedebelleile.fr
- Source
- Base SIRENE (INSEE), licence ouverte
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