Torréfacteurs en Lozère

Le registre recense 2 artisans torréfacteurs dans ce département (Lozère, 48), répartis sur 2 communes — principalement autour de Balsieges, Esclanedes. Le plus ancien du registre, Boulevard des Thés - Maison Olivier à Balsieges, torréfie depuis 2020. Le plus récent, Café Fraté, s'est installé en 2023.