Torréfacteurs en Gers

Le registre recense 3 artisans torréfacteurs dans ce département (Gers, 32), répartis sur 3 communes — principalement autour de L'Isle-Jourdain, Endoufielle, Auch. Le plus ancien du registre, Cafés Di-Costanzo à L'Isle-Jourdain, torréfie depuis 2006. Le plus récent, L'îlot Cafés, s'est installé en 2021.